(୧) କୁକୁଡ଼ା ଛେପ ପକାଇଲେ କ'ଣ ଘଟୁଛି?

ପ୍ରଜନନ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ତାହା ବ୍ରଏଲର ପ୍ରଜନନ ହେଉ କିମ୍ବା ଅଣ୍ଡାଦାନ କୁକୁଡ଼ା ପ୍ରଜନନ ହେଉ, ପଲର କିଛି କୁକୁଡ଼ା କୁକୁଡ଼ା କୁକୁଡ଼ାରେ ପାଣି ଛେପ ପକାଇବେ, ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାରେ ଥିବା ଓଦା ସାମଗ୍ରୀର ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ଛେପ ପକାଇଥିବା କୁକୁଡ଼ାର ଫସଲକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରିବ। ପ୍ରଚୁର ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଡ୍ରମଷ୍ଟିକ୍ କୁ ଓଲଟା ଉଠାଇ ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ମୁହଁରୁ ଏକ ମ୍ୟୁକାସ୍ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ବହିବ। କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କର ମାନସିକ ଅବସ୍ଥା, ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଦର୍ଶନରେ କୌଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ ଅସ୍ୱାଭାବିକତା ନଥିଲା।

କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କର ଏହି ପ୍ରକାରର ବାନ୍ତି ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଘଟଣା ନୁହେଁ, ତେବେ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କର ବାନ୍ତି ହେବାର କାରଣ କ'ଣ? ଏହାକୁ କିପରି ରୋକାଯିବ?

ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ନିବାରଣଚିକେନ୍ ଛେପ ପକାଇବା

୧. କ୍ୟାଣ୍ଡିଡିଆସିସ୍ (ସାଧାରଣତଃ ବର୍ସାଇଟ୍ସ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା)

ଏହା କ୍ୟାଣ୍ଡିଡା ଆଲବିକାନ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଉପର ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଏକ କବକ ରୋଗ। ଫସଲ ପ୍ରଦାହ ଥିବା କୁକୁଡ଼ାମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ କରିବେ କିମ୍ବା ବୃଦ୍ଧି କରିବେ ନାହିଁ, ଗିଳିବାରେ କଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କରିବେ ଏବଂ ପତଳା ହେବେ। ଶରୀର ବିଜ୍ଞାନ ମୁଖ୍ୟତଃ ଫସଲରେ ଏକ ଧଳା ସୁଡୋମେମ୍ବ୍ରେନ୍ ଗଠନ କରେ, ଫସଲର ରଙ୍ଗ ହାଲୁକା ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ଫସଲର ଭିତର କାନ୍ଥ ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ସଂକ୍ରମିତ ହୁଏ, ଯାହା ଫଳରେ ମ୍ୟୁକାସ୍ ଝାଡ଼ା ହୁଏ।କୁକୁଡ଼ା ଛେପ, ଆରମ୍ଭ ହାର ଧୀର, ଏବଂ ମେଣ୍ଢାର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ତୁରନ୍ତ ଦେଖାଯିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ ପ୍ରଜନନକାରୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏହାକୁ ଖୋଜିବା ସାଧାରଣତଃ ସହଜ ନୁହେଁ।

୨. ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ବିଷାକ୍ତକରଣ

ମୁଖ୍ୟତଃ ଭୋମିଟକ୍ସିନ୍, ଯେତେବେଳେ ଭୋମିଟକ୍ସିନ୍ ବିଷ ବାନ୍ତି ପାଣି, ଡାଇରିଆ, ନିମ୍ନମାନର ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ, କୁକୁଡ଼ା ଛେପ ପାଣିର ରଙ୍ଗ ସାଧାରଣତଃ ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ହୋଇଥାଏ, ଶରୀରଗତ ଫସଲ, ଆଡେନୋମାୟୋସିସ୍ ଗାଢ଼ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଗମ୍ଭୀର ପାକସ୍ଥଳୀ କ୍ୟୁଟିକାଲ ଅଲସର, ଗ୍ରନ୍ଥି ବୃଦ୍ଧି, ମ୍ୟୁକୋସାଲ କ୍ଷୟ ହୋଇଥାଏ।

୩. ବାଦାମୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ

କୁକୁଡ଼ାମାନେ ଫସଲରେ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ କିଣ୍ଣିତ ହୋଇଥିବା ବାଦାମୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଦେଲେ, ଯାହା ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଉତ୍ପାଦନ କଲା, ଯାହା ଫଳରେ ଫସଲ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଗଲା, ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାମାନେ ମୁଣ୍ଡ ନୁଆଁଇଲେ ମୁହଁରୁ ଖଟା ଚିପ୍ଚିପା ତରଳ ପଦାର୍ଥ ବାହାରକୁ ବାହାରି ଆସିଲା।

୪. ନ୍ୟୁକାସଲ ରୋଗ

ଯେହେତୁ ନ୍ୟୁକାସଲ ରୋଗ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଜ୍ୱର ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ତେଣୁ ସେମାନେ ପିଇବା ପାଣିର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ। ତଥାପି, ନ୍ୟୁକାସଲ ରୋଗ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାର ଛେପ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ତୁଳନାତ୍ମକ ଚିକ୍କଣ ତରଳ ହୋଇଥାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ଯେତେବେଳେ କୁକୁଡ଼ାକୁ ଓଲଟା ଉପରକୁ ଉଠାଇ ଦିଆଯାଏ, କୁକୁଡ଼ାର ମୁହଁରୁ କଫ ଟପିବ। ବିଶେଷକରି ଖାଇବାର ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ନ୍ୟୁକାସଲ ରୋଗର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଲକ୍ଷଣ, ସେ ଏକା ସମୟରେ ଏସିଡ୍ ପାଣି ଛେପ ପକାଇବ ଏବଂ ସବୁଜ ମଳ ଟାଣିବ।