ଅଣ୍ଡା ଦେବା ପାଇଁ କୁକୁଡ଼ାର ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରଜାତି କେଉଁ ପ୍ରକାରର?
ଅଣ୍ଡାଖୋଲର ରଙ୍ଗ ଅନୁସାରେ, ଆଧୁନିକ ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରଜାତିଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ 3 ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ।
(୧) ଆଧୁନିକ ଧଳା କୋଷ ବିଶିଷ୍ଟ କୁକୁଡ଼ାଗୁଡ଼ିକ ସମସ୍ତ ଏକକ-କ୍ରାଉଣ୍ଡ ଧଳା ଲେଗହର୍ଣ୍ଣ କିସମରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଦୁଇ-ରେଖା, ତିନି-ରେଖା କିମ୍ବା ଚାରି-ରେଖା ହାଇବ୍ରିଡ୍ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଅଣ୍ଡା ଦେବା କୁକୁଡ଼ାଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ଶୁଦ୍ଧ ରେଖା ପ୍ରଜନନ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ।
ସାଧାରଣତଃ, ବାଣିଜ୍ୟିକ ପିଢ଼ିରେ ପୁରୁଷ ଏବଂ ମାଈ ଛୁଆଙ୍କୁ ପୃଥକ କରିବା ପାଇଁ ଲିଙ୍ଗ-ସଂଯୁକ୍ତ ଫେଦରିଂ ଜିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହି କୁକୁଡ଼ା ଘନିଷ୍ଠ ପିଞ୍ଜରା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ସାଧାରଣ ଧଳା କୋଷ ବିଶିଷ୍ଟ କୁକୁଡ଼ା କିସମଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି Xingza 288, Babcock B300, Hyland W36, Hyland W98, Roman White, Deca White, Nick White, Jingbai 938, ଇତ୍ୟାଦି।
(୨) ମାଟିଆ ରଙ୍ଗର ଖୋଳ ସ୍ତର ମୁଖ୍ୟତଃ ପୁରୁଷ ଏବଂ ମାଈ ଛୁଆମାନଙ୍କଠାରୁ ପୃଥକୀକରଣ ପାଇଁ ଲିଙ୍ଗ-ସଂଯୁକ୍ତ ପର ରଙ୍ଗ ଜିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ।
ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମେଳ ଖାଉଥିବା ମଡେଲ ହେଉଛି ପୁରୁଷ ରେଖା ଭାବରେ ଲୁଓଡାଓ ଲାଲ ଚିକେନ୍ (ନିଉ ହାନକ୍ସିଆ ଚିକେନ୍ ରକ୍ତରେଖାର ଏକ ଛୋଟ ପରିମାଣ ସହିତ) ଏବଂ ମହିଳା ରେଖା ଭାବରେ ଲୁଓଡାଓ ଧଳା ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ବେଲୁଓକେ ଚିକେନ୍ ଏବଂ ସିଲଭର ଜିନ୍ ସହିତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଜାତି ବ୍ୟବହାର କରିବା। ଆତ୍ମ-ପୃଥକୀକରଣ ଭାବରେ ଭୂସମାନ୍ତର-ସ୍ପଷ୍ଟ ଜିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଲୁଓଡାଓ ଲାଲ ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଣ-କ୍ରସ୍-ସ୍ପଷ୍ଟ କୁକୁଡ଼ା ପ୍ରଜାତି (ଯେପରିକି ଅଷ୍ଟ୍ରେଲୀୟ କଳା କୁକୁଡ଼ା) ପୁରୁଷ ରେଖା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ରାଉନ୍-ଶେଲ୍ ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ମେଳ ଖାଉଥିବା ଭୂସମାନ୍ତର-ସ୍ପଷ୍ଟ ରକ୍ କୁକୁଡ଼ାକୁ ମାଈ ରେଖା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। କୁକୁଡ଼ା। ଉତ୍ପାଦନରେ ସାଧାରଣ ବ୍ରାଉନ୍-ଶେଲ୍ କୁକୁଡ଼ା ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ହାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ବ୍ରାଉନ୍, ରୋମାନ୍ ବ୍ରାଉନ୍, ଇସା, ହେସେକ୍ସ ବ୍ରାଉନ୍, ନିକ୍ ଲାଲ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
(୩) ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ଖୋଳ (କିମ୍ବା ଗୋଲାପୀ ଖୋଳ) ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାଗୁଡ଼ିକ ହାଲୁକା ଧଳା ଲେଗର କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ବାଦାମୀ ଖୋଳକୁ ପାର କରି ଉତ୍ପାଦିତ କୁକୁଡ଼ା ପ୍ରଜାତି।ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ା, ତେଣୁ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଆଧୁନିକ ଧଳା ଖୋଳ ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ମାଟିଆ ଖୋଳ ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାର ମାନକ ପ୍ରକାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ହାଲୁକା ମାଟିଆ ଖୋଳ ଅଣ୍ଡା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ବର୍ତ୍ତମାନ, ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ପୁରୁଷ ରେଖା ଭାବରେ ଲୁଓଡାଓ ଲାଲ ପ୍ରକାରର କୁକୁଡ଼ା, ଯାହା ଧଳା ଲେଗହର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକାରର କୁକୁଡ଼ାର ମାଈ ରେଖା ସହିତ ପାର ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ପୁରୁଷ ଏବଂ ମାଈ ଲିଙ୍ଗ-ସଂଯୁକ୍ତ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ଧୀର ପର ଜିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ପୃଥକ କରାଯାଏ।
ପାଉଡର ଖୋଳ ରଖିଥିବା କୁକୁଡ଼ା ପାଉଡର ଖୋଳ ରଖିଥିବା କୁକୁଡ଼ାଗୁଡ଼ିକୁ ସହାୟକ ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତି ଅନୁସାରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ବର୍ଗରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି:
①ମାଟିଆ ଖୋଳ କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଧଳା ଖୋଳ କୁକୁଡ଼ା ହାଇବ୍ରିଡ୍। ସାଧାରଣତଃ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏହି ପ୍ରକାରର କିସମଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ୟାକାଙ୍ଗ, ଜିଙ୍ଗଜା 444, ଇସା ପାଉଡର, ହାଇଲାଣ୍ଡ ଆଶ୍, ବାଓୱାନ୍ ସିଗାଓଲାନ୍ ପାଉଡର, ରୋମାନ୍ ପାଉଡର, ହେସେକ୍ସ ପାଉଡର, ନିକେଲ ପାଉଡର, ଜିଙ୍ଗବାଇ 939 ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
②ମଧ୍ୟରେ ହାଇବ୍ରିଡ୍ ପ୍ରକାର ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଜାତି ହେଉଛି ଏକ ହାଇବ୍ରିଡ୍ କୁକୁଡ଼ା ଯାହା ଧଳା କୋଷଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ମାଟିଆ କୋଷଯୁକ୍ତ କୁକୁଡ଼ାକୁ ଅନ୍ୟ ପ୍ରଜାତି ସହିତ ପାର କରି ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ।
ଆମେ ଅନଲାଇନ୍ ଅଛୁ, ଆଜି ମୁଁ ତୁମକୁ କ'ଣ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବି?ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ-୨୬-୨୦୨୨
